Guatemala

100% Arabica Guatemala

Dieser 100% Arabica Kaffee stammt aus der Region Jalapa in Guatemala und wuchs in 1700 m Höhe. Im Jahr 1894 verpflichtete sich Don Gregorio Zamora, der Gründungsvater der Plantage, durch die Herstellung seiner eigenen Kaffee von hoher Qualität

Vier goldene Regeln: (1) Verwenden Sie hochwertiges Saatgut und modernste landwirtschaftliche Techniken. (2) Behandeln Sie die Plantage mit ihrer Flora und Fauna als ein Ökosystem, um das Sie nachhaltig pflegen können. (3) ) behalten die Kontrolle über den Waschprozess und (4) Gott sei Dank für jeden Tag. Als vierte Generation von Kaffeebauern in El Durazno sind diese Regeln stolz auf die Familie und werden strikt befolgt.

Ein schöner süßer schokoladiger Körper mit einer weichen fruchtigen Saure und Noten von Melone und getrockneten Früchten, sehr fein ausbalanciert.
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Vollautomat, French press, Filterkaffeemaschine”