Crema Bonny DE-ÖKO-006

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Röstkartell Crema Bonny – Bio-Arabica & Bio-Robusta im perfekten Gleichgewicht

48% kräftiger Robusta aus Indien und Tansania sowie 52% feiner Arabica aus Mexiko und Honduras ergeben einen tollen Kaffee mit Stil und Charakter.

Der hochwertige Rohkaffee aus drei verschiedenen Kontinenten wird im Röstkartell sortenrein und besonders schonend im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt. Erst nach der Röstung werden die einzelnen Kaffeesorten zu harmonischen Mischungen kombiniert.

Durch die sortenreine Röstung lässt sich für jede Bohne der optimale Röstgrad erzielen – so kann sich das volle Aromaprofil ideal entfalten. Das Ergebnis: ein milder, ausgewogener und außergewöhnlich aromatischer Kaffee, der Genießer überzeugt.

Geschmack:
Vollmundig und ausgewogen / dunkle Schokolade / wilde Beeren / tropische Früchte

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Interessante Informationen zum Crema Bonny und seiner Verarbeitung:
Die Rohbohnen des Crema Bonny stammen aus biologischem Anbau in vier Ländern, die jeweils ihren eigenen Charakter beitragen:
– Robusta aus Indien und Tansania, geprägt von intensiver Würze und natürlicher Fülle.
– Arabica aus Mexiko und Honduras, bekannt für milde Süße und Fruchtigkeit.

Alle Bohnen werden bereits in den Ursprungsländern sorgfältig selektiert – ein entscheidender Schritt für den ausgewogenen Geschmack. Nach dem Import werden sie im Röstkartell sortenrein geröstet, sodass jede Sorte ihren optimalen Punkt erreicht. Erst danach entsteht die endgültige Mischung, die den Crema Bonny zu dem macht, was er ist: ein harmonischer Bio-Kaffee mit verlässlicher Qualität und samtiger Crema.

Zubereitungsempfehlung