Röstkartell Espresso DIRK

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Röstkartell Espresso Dirk

Unser Röstkartell Espresso Dirk ist ein Blend aus 50 % dunkel geröstetem Robusta Kaffee aus Vietnam und 50 % heller gerösteten Arabica Bohnen aus Brasilien. Unsere Vietnamesischen Bohnen stammen aus dem Süden Vietnams und die Arabica Bohnen bekommen wir aus der Region Minas Gerais.
Im Vergleich zu unserem Röstkartell Espressso hat der Espresso Dirk einen deutlich höheren Arabica Anteil (50%) und ist daher etwas milder.
Wir rösten unsere Bohnen für die Blends Sortenrein und mischen erst anschließend den Blend. Das hat den Vorteil, dass wir jede Bohne so rösten, dass wir das Beste Aroma aus Ihr hervorbringen können. Zudem rösten wir die Bohnen so, dass wir die unangenehmen Säuren aus dem Kaffee heraus rösten.

Aufbereitung:
-Arabica aus Brasilien: Natural
-Robusta aus Vietnam: Natural

Geschmack:
Schokolade/Nuss/leicht Fruchtig und Süß / weiche Säure

Tipp: In Milchspezialitäten kommt der Kaffeegeschmack hervorragend zur Geltung.
Der Robusta mit Schokoladen- und Nussaromen hat in diesem Blend einen genau so hohen Anteil wie die eher fruchtig milden Arabica Bohnen (50/50) Dadurch ergibt sich ein etwas milderer Espresso mit viel Aroma und einem leicht fruchtigen Nachgeschmack.
Du kannst den Espresso Dirk auch sehr gerne als Crema zubereiten, wenn dir zum Beispiel unser klassischer Röstkartell Crema zu kräftig ist.

Übrigens:
Hier geht’s zu einem Blogartikel einer Verkostung vom Kaffeeblog „Frau Antje`s Abendteuer im Espressoland“
https://frauantje.info/2021/02/espresso-dark-von-roestkartell/”

Zubereitungsempfehlung

8 Bewertungen für Röstkartell Espresso DIRK

  1. Daniel

    Mega Schokoladig! Sehr lecker!

  2. Sascha

    Sehr leckerer Espresso, nutze ich sehr gerne für Cappuccinos

  3. Marius Malina

    Ein sehr leckerer dunkel gerösteter Espresso mit herrlicher Crema und einem tollen Arona. Volle fünf Sterne und eine klare Empfehlung.

  4. Heiko

    Heute angekommen!
    Sofort durch den Siebträger gedrückt und WOW…😋
    Was für ein toller Geschmack!
    Auch super im Cappuccino!
    Großes Lob an das Röstkartell 👍

  5. Ludger

    Intensiver Schokoladiger Espresso und Cappuccino 👍

  6. Fred

    Die Suche hat ein Ende. Ich habe meinen Espresso gefunden. Super lecker, ausgewogener Geschmack mit toller Crema.

  7. Andreas

    Mit 15g Mehl zu 150g Cafe Creme im Siebträger eine perfekte Tasse Kaffee. Kann man einfach nicht besser machen.

  8. YoZ

    Dunkle Röstung, Kräftig, Nussig, keine Säure, Leckere Röstung
    Preis/Leistung ? man kann nichts sagen. TOP

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